Milchfütterung der Lämmer und Kitze

Wie lange brauchen Lämmer und Kitze Milch?

Lämmer und Kitze sind Säugetiere. Sie brauchen in der Säugezeit auf jeden Fall Milch, bevorzugt Muttermilch. Sie können jedoch auch mit Kuhmilch oder Trockenmilch (Magermilchpulver oder Vollmilchpulver) ernährt werden. In konventionellen Betrieben wird häufig Milchaustauscher verwendet.

Biolämmer und Biokitze müssen mindestens 45 Tage Milch bekommen.

Das Absetzen der Lämmer und Kitze kann mit 6-12 Wochen erfolgen. Es dürfen nur Jungtiere von der Milch abgesetzt werden, die ausreichend Raufutter (Heu) und Kraftfutter (ca. 400g pro Tag) aufnehmen. Bei der Aufzucht an der Mutter können Lämmer und Kitze auch länger saugen - allerdings ist zu beachten, dass ab 3 Monaten die Bocklämmer und Bockkitze von den weiblichen Jungtieren getrennt werden sollen.

→ Geschlechtsreife

Lämmerschlupf

Für an der Mutter aufgezogene Lämmer und Kitze ist bis zum Absetzen von der Mutter ein eigener Fressbereich empfehlenswert. Die Abtrennung er­folgt durch Hürden mit 20 bis 24 cm Durch­schlupföffnungen.

So können die Lämmer und Kitze bereits ungestört Grundfutter bester Qualität und Kraftfutter aufneh­men. Die Höhe und Breite des Schlupfes ist idea­lerweise verstellbar.

Hineinsteigen und Futterverschmutzung im Trog sollen verhindert werden. Auch in diesem Bereich sollte eine Tränke installiert sein.

Gerne wird dieser Bereich auch von den Jungtieren als Rückzugsort zum Ruhen genutzt.

Zur Gestaltung siehe auch die Stallbau-Broschüre des ÖBSZ Broschüren

Mutterlose Aufzucht - Tränkeverfahren

Wenn immer möglich sollen junge Lämmer und Kitze an der Mutter Muttermilch saugen.

Aus verschiedenen Gründen kann jedoch eine mutterlose Aufzucht notwendig werden: Etwa wenn die Mutter keine Milch hat oder verendet ist oder wenn die Muttermilch zum Verkauf oder zur Produktion von Milchprodukten und Käse verwendet wird.

Bei der mutterlosen Aufzucht ist auf eine rechtzeitige und ausreichende Biestmilchversorgung zu achten.

Tränkeverfahren:

Warmtränke - süß:

Mindestens 4 Gaben täglich, Tränketemperatur 38°C – genau einhalten, ca. 1,6 bis 2,2 l Milch täglich je Tier, nicht zu kalt, nicht zuviel.

Z.B. als Rinnentränke oder vom Nuckeleimer oder vom Tränkeautomaten (für Pulver- oder Frischmilch) ad libitum - zur freien Aufnahme

Sauertränke - kalt:

Kuhmilch oder Milchpulver wird mit Ameisensäure gesäuert.

Sauertränke immer ad libitum - muss immer vorhanden sein, darf nie ausgehen. Mehrmals täglich umrühren, im Sommer Fliegenschutz.

Sauertränke hält sich bis drei Tage. Sie ist gut verträglich.

Vorteil der Sauertränke ist der geringere Arbeits- und Energieaufwand. Es ist zwar mehr Milch /Milchpulver nötig, dafür aber weniger Kraftfutter. Wenn die Tränketemperatur unter 15°C fällt, trinken die Lämmer und Kitze weniger (und entwickeln sich nicht so gut).

Ansäuern mit Ameisensäure: von der (75%-)85%igen Ameisensäure werden 1-3 Promille pro Liter, d.h. 1-3ml pro Liter Milch verwendet. Dazu wird die Ameisensäure zuerst 1:10 verdünnt: 10ml Ameisensäure in 100ml Wasser, das in 10 Liter Milch, gut umrühren.

Mehr Ameisensäure verlängert die Haltbarkeit, aber es leidet der Geschmack: frische Milch und Trockenmilch haben einen pH-Wert von 6,7. Angesäuterte Milch soll einen pH-Wert von 4,5-5,5 haben.

Fütterungsfehler bei mutterloser Aufzucht

• zu große Tränkemengen pro Gabe

• zu kalt verabreichte Warmtränken

• verschmutzte Tränkeeimer und -rinnen

• unzureichendes oder falsches Ansäuern von Kalttränken

• verschmutzte Leitungen

• Verwendung von Kälbermilchaustauschern bei Schaflämmern ruft eine Kupfervergiftung hervor. Diese Tiere zeigen neben anderen Symptomen auch Durchfall.

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