Text, zb
Mineralstoffe werden eingeteilt in Mengenelemente und Spurenelemente.
Sie sind essentiell, d.h. sie können im Stoffwechsel nicht aufgebaut werden, sondern müssen mit dem Futter aufgenommen werden.
Spurenelemente können vom Körper nicht gespeichert werden. Somit ist eine regelmäßige Zufütterung von jenen Elementen notwendig, die in unseren Böden nicht ausreichend vorhanden sind.
Ein wichtiges Mengenelement ist Natrium, also das Salz. Auch Kalzium, Phosphor, Kalium und Magnesium zählen zu den Mengenelementen. Wichtige Spurenelemente sind Selen, Jod, Zink, für Ziegen auch Kupfer.
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